Nous l'avons testé pour vous :

Golden Temple Villa


Restaurant
Siem Reap (Angkor)

Cadre soigné, plats délicieux et bien présentés

Golden Temple Villa est le restaurant attaché à l’hôtel éponyme situé à Siem Reap dans une petite rue à quelques pas de la grande Sok San Road et de la rue qui mène au marché de nuit.

Le restaurant est bien décoré et la dizaine de tables joliment dressée. Le menu est en anglais. Il y a de nombreuses spécialités cambodgiennes et des plats occidentaux (pizza, burger…).

Décoration chaleureuse et luxuriante
Intérieur de Golden Temple Villa

Le soir, l’établissement diffuse deux films à la suite : un dédié aux temples d’Angkor et un dédié aux Killing fields, ces lieux d’extermination qui ont décimé une partie des cambodgiens. Certains trouveront cela intéressant pour en savoir plus sur l’histoire du Cambodge, d’autres n’aimeront pas l’idée de regarder un documentaire en mangeant. Quoi qu’il arrive, vous voilà prévenus !

Le personnel était très agréable, souriant, serviable et parlait bien anglais. Nous avons été servis en même temps (ce qui n’est pas toujours le cas au Cambodge) et après une attente raisonnable.

Qu’avons-nous testé pour vous ?

Nous avons testé les plats suivants, accompagnés de deux verres de vin (3 US$ chacun).

Salade mangue/crevettes à 2,75 US$ (2,4€) : morceaux de mangue verte accompagnés de salade verte, carottes, tomates et quelques crevettes. La sauce était assez pimentée et contenait des cacahouètes. La portion était plutôt petite, mais le plat était bon et accompagné de quelques morceaux de pain chaud. À prévoir plutôt en entrée.

Salade mangue/crevettes
Pizza Feta et Bacon

Pizza Feta et Bacon à 7 US$ (6,2€) : pizza bien garnie et correcte une fois qu’elle a été passée au four une seconde fois (la nôtre manquait vraiment de cuisson). Soyons honnêtes : ce n’est pas ici que vous mangerez votre meilleure pizza de Siem Reap (pour cela, rendez-vous chez Mamma Shop), la spécialité du Golden Temple Villa étant la cuisine cambodgienne, mais cela peut dépanner.